تجفيف الحليب
اكتشف الفرنسي بارمنتيه طريقة لتجفيف الحليب وذلك سنة 1805 ، وكانت أول محاولة في العالم.
لكن المعامل الصناعية لهذا الصنف لم تتحقق إلا في ألمانيا عام 1855 مع الصناعي غرانوالد وبقيت صناعة الحليب المجفف ضعيفة حتى مطلع القرن العشرين.
المراجع :
جزيرة الأمل || Hope island