الثلاجة

في عام 1879 قام المخترع الألماني ك. فون لندى باختراع أول ثلاجة منزلية.

وتتكون الثلاجة من الديب فريزر ، وكانت تشغل بواسطة محرك بخاري صغير يضخ غاز التبريد.

وفكرة الثلاجة تأتي من طريقة انتقال الحرارة عندما يحدث تغير في حالة ما فعندما يتبخر سائل ،

أي يتحول من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية كتحول ماء يغلي إلى بخار فإنه يمتص حرارة فيبرد الوسط المحيط به

وعندما يتكثف غاز متحول إلى سائل مرة أخرى فإنه يطرد الحرارة ويدور الفريون في الثلاجة ،

وسائل الفريون أو غاز الفريون هو المادة الأساسية للتبريد في الثلاجة خلال أنابيب داخل وخارج قسم التبريد يزداد الضغط عليه فيسمح له بالتكثف ثانية إلى سائل فيطرد الحرارة التي امتصها من داخل الثلاجة.

لقد كانت بداية فكرة اختراع الثلاجة عندما اكتشف بيردساى أن اللحوم تحفظ بتركها تتجمد وتكون ذات نكهة جيدة ومن هنا ظهرت أهميتها وضرورة وجودها وذلك لأكثر من وظيفة :

أولاً : المحافظة على الدواء الذي يتطلب درجة حرارة منخفضة.

ثانيا ً : المحافظة على الأغذية التي يتم تقلها من دولة لأخرى دون تلف.

ثالثا ً : استخدامها في نقل بعض أعضاء الجسم البشري من مكان لمكان.

وسائل الفريون أو غاز الفريون هو المادة الأساسية للتبريد ، ويتحكم في ضغط النظام عدة صمامات ومضخة تسمى الضغاط

ويصمم النظام بحيث يمر المبرد خلال تغيرين للحالة في موضعين فيتبخر المبرد ويمتص حرارة في الأنابيب الموجودة داخل قسم التبريد

وعندما يدخل الأنابيب الموجودة خارج قسم التبريد يسمح له بالتكثف ثانية إلى سائل فيطرد الحرارة التي امتصها من داخل الثلاجة.

ولزيادة الإيضاح لابد من التعرف على درجات الحرارة المنخفضة :

إن الحصول على درجات حرارة مرتفعة هو أمر سهل التحقيق نوعاً ما ، أما الحصول على درجات حرارة خفيضة فتحقيقه أصعب.

المراجع :

جزيرة الأمل || Hope island