السلفايت ( Sulfites )
بنيامين تشو تلمان
( بالانجليزية : Benjamin Chew Tilghman )
مخترع أمريكي
الميلاد : 26 أكتوبر 1821 فيلاديلفيا ، بنسيلفينيا
الوفاة : 3 يوليو 1901 ( 79 سنة ) فيلاديلفيا
اهتم تلمان بتصنيع الحديد وتطبيقه بفرض القطع ،
فأتقن اختراع حبيبات ( رشات ) الحديد التي يتم تبريدها بسرعة من أجل زيادة صلابتها واستعمالها في حجارة القطع والصقل والشطف.
كما اخترع تلمان طريقة السلفايت ( Sulfites ) في صناعة الورق.
ولعل من أبرز اختراعاته طريقة الحت ( الصنفرة ) بالرمل المنطلق مع الهواء المضغوط.
سلفيت أوسلفايت
هي مركبات تحتوي على أيون الكبريت أو أيونات الكبريتات (IV) ، من اسمها النظامي الصحيح SO2−3
أيون الكبريت هو القاعدة المتقاربة للبيسلفيت.
على الرغم من أن حمضه (حمض الكبريتيك) بعيد المنال ،
فإن أملاحه تستخدم على نطاق واسع.
الكبريتات هي مواد تحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة وجسم الإنسان.
كما أنها تستخدم إضافات غذائية منظمة.
المراجع :
جزيرة الأمل || Hope island